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石斑鱼养殖

文章作者:农植业 上传时间:2019-05-11

1、水库水质好、透明度大、溶氧在7.0毫克/升以上,pH值在7.0左右,枝角类等浮游动物丰富。

(3)收获。石斑鱼对低温忍耐力较差,一般宜在寒流未临前完成收捕。对少数未达商品规格的石斑鱼应作越冬处理。 

2、宝石斑鱼与罗非鱼、建鲤的网箱养殖一样抢食主动、生长速度快,平均日增长3.0克,活动空间条件优越,饲料好解决。

以上就是石斑鱼养殖技术的介绍,希望能够对大家有所帮助。

4、网养中严格定时、定点、定量投饲硬颗粒料,每日4次,25℃以下每日喂3次,掌握8成饱的投饲量。

二、石斑鱼养殖病害防治 

网箱养殖宝石斑鱼有如下要求和优势:

4、饲养管理 

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一、石斑鱼养殖技术 

3、宝石斑鱼抗病力强,入箱后采取了以防为主的防病措施,如按时挂袋、适时泼洒预防药物,至今尚未出现任何病害。

目前石斑鱼养殖形式有网箱养殖和池塘养殖两种,其中以池塘养殖为主。 

5、网养宝石斑鱼降低了成本,充分利用6月至10月上旬的水库水温,按目前日增重3.0~4.0克/尾的保守估计,至10月上旬原200克/尾的鱼种均可达500~600克/尾的商品规格。

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宝石斑鱼作为新引进的食用鱼,具有优良性状,如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺,鱼肉覆盖率达52%以上,含蛋白质18.9%以上,含8种以上对人体有益的氨基酸,氨基酸含量达61.56%。毋庸置疑,网箱养殖宝石斑鱼的成功,对改善我国淡水养殖业的产业结构,适应国内外市场对优质鱼产品的需求,具有重要意义,因此鲈形目鱼类的养殖开发是国人的努力方向。具备养殖罗非鱼经验技术及网养建鲤经验的养殖户,利用原有的设施稍加变革,养好宝石斑鱼是完全有把握的,其技术也很容易接受、掌握。

(1)饵料投喂。饵料以新鲜小杂鱼为主,最好为活饵,并依鱼种规格,切成大小适宜的块状投喂。投喂时,采取定量投喂,一般前期占鱼体重的10-15%,后期为5-10%。 

1、养殖场地的选择和网箱制作类同鲈鱼的网箱养殖。 

3、养殖密度。网箱养殖石斑鱼的放养密度,根据多年的生产实践和试验结果,认为规格为3×3×3米网箱其年放养密度为10千克/平方米为宜。这一放养密度可达到较高的成活率,总增重率和净产率都高,而且饵料系数低。 

(1)越冬海区选择和网箱结构。选择流速缓,风浪小,最低水温在8℃以上的海区。为减轻潮流、风浪对越冬鱼的影响,在越冬网箱的四周应设置一些空网箱来减缓水流和风浪对越冬网箱的冲击,同时在网箱中设置一定数量的越冬器材,倒挂麻袋或附设硬质塑料笼和管子。 

4、饵料和投饵技术。鱼种经运输,分养入箱后需7-10天的时间适应环境条件,才能开始摄食。在正式投食前应进行驯食,其饵料主要为下杂鱼,饵料系数一般为7-8:1。采用配合饵料时需注意几个问题:一是石斑鱼对摄食饵料的习惯性较强。以投喂下杂鱼到改喂人工配合饵料有一个较大的适应和过渡过程。二是配合饵料的配方要合理,其蛋白质含量不宜低于40%,三是石斑鱼如遇饵料不适口或鲜度不够,即会吐食,因此需考虑适口性。四是需制成软颗粒,其大小应与石斑鱼的口径一致。石斑鱼性多疑,对饵料选择性强,因此,投饵技术对石斑鱼摄食影响很大,投饵时间为上午8-11时,投喂量约占鱼体重的5-10%,投喂方式应慢投,待鱼吃完再投。石斑鱼一般不食沉入网箱底部的饵料。 

(一)池塘养殖 

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