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宁波象山毛竹王走上致富路

文章作者:农植业 上传时间:2019-06-29

宁波市林业局

    这几天,蔡柏村也和往常一样,一早就上山打理自己的竹林。据悉,他经营的225亩竹林,每年可带来十几万元的净收入。
  蔡柏村住在宁波市象山县西周镇儒雅洋村,被当地百姓称为“毛竹王”。他告诉记者:“山上多的是毛竹,但真要使毛竹产生效益,可是一件难事。因为,虽然村里拥有8000多亩竹林,农民的经济来源仅靠掏笋、伐竹这个传统生产,亩收入只有300多元。而且笋分大小年,为了保持毛竹竹量,小年很少掏笋,收入也就更少了。”
  十几年前,农林部门推广竹林“精耕细作”。当时大多农民已对竹林失去信心,因此对该技术反应不热烈。但蔡柏村则积极实施该项新技术,挖掉竹林里的石头、笋根头、柴根头等,给新笋生长腾出空间,并开始施一些复合肥和有机肥,改善了土质。由此,他家竹林的竹笋产量比过去提高了2至3倍,还一改过去小笋年不能掏笋的历史,亩收入提高到1000至1500元,“毛竹王”这一称号也在村里传播开来。几年下来,村民看到蔡柏村的经济效益上去了,纷纷效仿。目前,该技术基本上已经普及到各家各户。
  尝到甜头的蔡柏村对应用科学技术的积极性更高了。去年,他和农林部门的技术员合作,投入资金、物力和人力,搞起了25亩“三笋”(冬笋、春笋、边笋)试点基地。蔡柏村乐呵呵地告诉记者:“如今,这项技术已经成熟,就是在这炎热的夏天也能挖到笋了。而且夏天产出的边笋,市场上可卖到每公斤10元左右。”

据区农林部门提供的数据显示,浙江临安目前拥有竹林面积97万亩,其中毛竹32万亩,雷竹、高节竹等菜竹46万亩。一直来,竹笋是浙江临安农民增收的主要渠道之一。上世纪90年代末,国内竹产业快速发展,笋、竹价格一路上涨,农民也得到一定的实惠。可如今,毛竹价格每50公斤已从辉煌时期的近40元降到现在的20元左右,盛产期的鲜笋价格每公斤不到1元钱。这样的市场行情,怎能让农民开心得起来?那么,“增收竹”为何价格跌落?竹产业如何“求变突围”?是一些涉竹企业所面临的困境。那么,他们是如何从困境中走出来的?

人力成本不断上升

竹制品转型升级看精加工

太湖源镇竹农陈春给我们算了一笔账:“一名工人日工资近200元,一天砍近1000斤的竹子,卖竹子的钱还不够付工资的,砍得越多,亏得越多。”偏远山林的毛竹采伐成本高于收购价格,林农竹林管理和竹采伐的积极性下降。据农林部门初步调查显示,全区32万亩毛竹大部分处于无人经营状态。

毛竹价格的下降,除受竹制品市场环境影响外,也与当地竹制品企业数量的下降有关。毛竹主要产品毛竹丝的加工,需经断锯、大破、拉丝、烘干等几道工艺,但对环境有一定程度的污染。随着近年“五水共治”、“三改一拆”等工作的大力推进,竹制品加工企业受到控制并压缩,全区从2008年的200家下降至目前的19家,竹材消耗量也从2008年的1000万株减至目前的500万株。因此,竹制品加工企业转型提升已是迫在眉睫。

临安宝月能源科技有限公司是浙江临安竹制品精加工中的龙头企业,他们的发展为竹制品加工企业提供了更为生态、环保且附加值高的模式。公司以竹材加工剩余的边角料为原料,生产竹粉生物科技燃料,从而“变废为宝”。临安微步竹制品有限公司则在升级上做文章,不断进行技术改进,更新产品种类,市场反响好。同时,他们还将引进自动喷漆流水线,这样可以让产能翻一番。这家以欧美为主要市场的竹家具企业,是目前临安竹制品企业产值千万元以上的其中一家,每年消耗毛竹万余株。

传统卖笋出路变窄

“一二三”产联动为上策

浙江临安雷竹林面积基数较大,产量高,但自然笋上市时间过于集中,加上人工工资上涨,还要与外地雷笋抢占市场。这些都是竹笋经营效益下降的原因。

唯有品质,能让产品有别于市场上的普通笋,为此横畈竹笋专业合作社负责人罗德法开始培育绿色雷笋。他告诉我们,合作社基地的2000亩雷笋正在申报省级绿色食品,等送审的样本通过,横畈竹笋专业合作社的品牌“忆笋鲜”就能打上绿色食品的标识。下一步,他还计划让鲜笋走进直销超市和酒店。

和罗德法一样,不少竹笋基地围绕绿色生态笋做起了文章。林下套种药材、养殖土鸡、竹改稻、竹林轮作……目前,太湖源镇发展有60户水果笋种植户,总的种植面积达到500亩。

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