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虹鳟鱼人工养殖技术

文章作者:农植业 上传时间:2019-05-11

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:虹鳟鱼怎么养?

虹鳟鱼因其成体沿侧线具有一棕红色纵纹,如同彩虹一样而得名。虹鳟鱼具有肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,人工繁殖简便等特点,目前已成为联合国粮农组织向世界推广的优良四大淡水养殖品种之一,被列为高档鱼。大面积实践证明,在流水中饲养,每亩年产鲜鱼3—3.5万公斤,经济效益极为显著。因此,积极发展虹鳟鱼人工养殖前景诱人。北京怀柔、甘肃榆中等地均养殖成功。

虹鳟鱼又称瀑布鱼、七色鱼,虹鳟是世界性重要养殖鱼类之一,无疑也是我国名特优新鱼类品种之一。其肉味鲜美,刺少肉多,营养丰富,生长快,易捕捞,饲料利用率高,在国内外市场上被列为高档商品鱼。更具特色的是适合高密度,集约化养殖,其单位面积产量很高,养殖虹鳟鱼的养殖者也在逐渐的展开。

鱼场条件  虹鳟鱼属冷水性鱼类,其正常生长水温为1℃—24℃,最适水温为14℃—16℃;要求水中含氧5毫克/升以上;PH值7—8。凡符合以上要求的地方均可修建虹鳟鱼场。它既能在池塘中养殖,更适合山洞溪流、地下水、水库底层水以及冷泉水养殖。建场地要求有一定的坡度,以利进排水,同时水的落差有利于自然增氧。每个养鱼池的面积100—200平方米,水泥结构,长方形,有利投饵、管理和控制鱼病,并可使水流均匀流倒水池各地,以符合虹鳟鱼喜逆游的特性。鱼池若能依山而建则更为理想,进出水口处安置拦鱼栅。

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图:虹鳟鱼

1.鱼塘条件
成鱼养殖池,可选用各种形状、底质和结构的,只要水流畅通,保证水体交换更新。水泥池以50平方米,水深1米为宜;土池则大些深些。备有排污和增氧设施,放苗前应用生石灰严格消毒,药效消失后放鱼。

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